Laksalasanja

Hendan lekkra uppskriftin er partur av barnavinarliga matkassanum hjá Coop, og hóskar tí til alla familjuna, stór sum smá. Hon er at finna á opskrifter.coop.dk.

Tilfar

Lasanja

• 500 g laksur
• Olja at steikja við
• 200 g spinat
• 1 pakka av frískum lasanjuplátum
• 1 pakka mornay sós
• 1 pakka av rivnum mozzarella

Salat

• 1 spískkál
• 2 súreplir
• 1 spsk hunang
• 2 spsk smør
• 100 g valnøtir

Soleiðis gert tú

Set ovnin á 200 hitastig.

Lasanja

Sker laksin í álir á uml 1/2 cm.

Skola spinatið væl og lat torna á einum viskustykki.

Smyr eitt fat við olju, legg fyrst lasanjuplátur á botnin, so spinat, so laksaálir og at enda mornaysós. Endurtak hesa raðfylgjuna, til fatið er fult og tú hevur ikki meira eftir.

Stroy salt, pipar og rivið mozzarella omaná.

Set fatið í ovnin í uml. 25 minuttir.

Prei: Tú kanst eisini brúka turrar lasanjuplátur, lat tá fatið vera í ovninum eina løtu afturat.

Salat

Sker spískkálið fínt og legg pent í eina salatskál. Sker súreplini í tunnar bátar og legg oman á skálina.

Hita hunang, smør og valnøtur á eini pannu. Rør inntil nøtirnar fáa lit, men ansa eftir, at tað ikki brennur.

Stoyt flógvu nøtirnar og hunangin oman á salatina.

Vælgagnist.